Könyvek

Grenadine dobott meg a témával. És jól zavarba is jöttem tőle, mert végiggondoltam, mennyit is olvastam tavaly... Hát nagyon keveset. Igazából újraolvasásaim voltak, három, vagyis inkább hat. És nagyjából ennyi is... Hát azt hiszem találtam egy kitűzendő célt idénre: Olvasni! Mert igazából szeretek, csak valahogy mindig az időtöltéslista végére kerül.

És akkor hogy mi is volt az az öt:

1. Jane Austen: Büszkeség és balítélet: Már nem tudom hányszor olvastam, gyakorlatilag kamaszkorom óta évente kézbe kerül. Már gyakorlatilag kívülről fújom. :)

2. Charlotte Bronte: Jane Eyre: Láttam tavaly a belőle készült sorozatot, és ez meghozta hozzá a kedvemet, hogy el is olvassam. Ez is mutatja, hogy szeretem a romantikus angol regényeket.

3-6. George R. R. Martin: Jég és Tűz dala sorozat első négy kötete. Újraolvastam, mert már annyira várom az ötödik részt, hogy valamivel pótolni kellett. :) Ez egy fantasy sorozat, szeritnem nagyon jól megírva , csak ajánlani tudom azoknak, akik szeretik a fantasy-t. A történetről meg nemnagyon írnék semmit, nem szeretnék lelőni semmilyen poént. :)

Hát ennyi... Idén egyértelműen töbet kéne. Csak ki kéne találni mit.

Hertwarming

Annától érkezett hozzám az aktuális kördés. És nagyon jól esett, főleg az érdeklődés hogylétem felől. :) Szóvel köszönüm, jól vagyok, csak pár hete folyamatos munkarendbe kerültem (hogy azokat a frány szervereket folyton felügyelni kell, aki ezt kitaálta ;) ), így épp újraszervezem az életem kissé, jobban oda kell figyelnem a szabadidőmre, mert ugyan nem lett kevesebb, csak nem a megszokott módon van elosztva. Meg mostanság nem nagyon főztem újdonságot, ha meg igen, az még nem lett pont tökéletes, és meg kell csinálni újra, de az újrázásokat már fel szeretném tenni, mert amúgy tökjó kaják.

Ne de miről is érdeklődött Anna, vagyis eredetileg rollller: mi az az egyszemélyes finomság, amivel gyorsan rendbe tudjuk rakni a lelkünket, ha épp gonosz a világ.

Jól el akartam gondolkozni a kérdésen, aztán szinte rögtön eszembe is jutott a csípős, sajtos kukoricakrémleves, lehetőleg rengeteg sajttal. Az pont ilyen célzattal készült, ráadásul csak nekem. Egyébként ha nem szigorúan sajátkészítésű dolognak kell lennie, akkor a szezámmagos csirkemell pirított tésztával is ide tartozik, egészen konkrétan a kínai gyorsétkezdében beszerezve, mert ugyan szoktam olyat csinálni itthon is, de azért nem az a gyorsan, bármikor összedobható fogás.

Hát ezek az én elsőszámú lélekmelengetőim, és kíváncsi lennék Ildinkó és Gabojsza válaszára is.

Nyári kördés

Úgy tűnik, mostanság én csak kördésekre válaszolok. Ezúttal köszönet érte Kismacsnak. :)
Szóval hogy mik is a terveim nyárra.

Az első: túlélni a meleget. Most hogy pár napja 30 fok fölé mászik a hőmérő, bizony kezdődik a folyamatos fejfájásom, ami nem túl biztató. Reméltem hogy a tavaly nyári elég volt a fejemnek, de attól tartok nem. És ha meleg van, akkor bizony nehezen szánom rá magam, hogy a konyhában tüsténkedjek, főleg oylan dolgot, ami miatt meg kell gyújtani a gázt, ne adj' úristen be kell gyújtani a sütőt. Mivel piciny konyhánk van vagy 6 négyztméter, el lehet képzelni, meddig tart neki bemelegedni. Szóval vagy abszolut hőkezeléstnemigénylő dolgokból készült salikat kéne gyártani vagy szendvicseket. Szigorúan hideg szendvicseket.
Továbbá: Ha már csinálok valamit, és még le is fotózom, akkor írni is róla. Mert hát ezért indítottam ezt a blogot, vagy mi a szösz. Csak mostanság volt mindenféle dolog, szorgalmi időszak vége, vizsgaidőszak eleje, és álláskeresés, mert ősszel már "csak" diplomamunka köt az egyetemhez. Állást szerencsére találtam, hetente négy napot fogok Budaörsön tölteni, megízlelhetem az ingázók remek életét. Szóval főzés azt hiszem maximum heti 3 nap fordulhat elő. Akkor viszont szeretnék finom dolgokat alkotni, jó kis idényzöldségekből. És persze gyümölcs, gyümöcs meg még gyümölcs. Megint beindulhatnak a nagy piacfosztások. :) Meg a reménykedés, hogy amikor van időm főzni, akkor ne legyen nagyon meleg.

Na most hogy jól megfogadtam, posztolok is gyorsan a legutóbbi fotózmányomról.

A hűsítő hógolyót pedig továbbítom Ildinkónak és Annának.

Kördés

Ági indította útjának az aktuálisat, nekem Beatbull továbbította. Jöjjenek hát a kérdések és a válaszok.

1. Mi alapján főzök, hol találok inspirációt?
Ez teljesn hangulattól függ. Van hogy kipattane gy ötlet a buksimból, aztán azt így-úgy megvalósítom. Aztán van, hogy a gasztroblogokat böngészve megtetszik valami, és akkor azt én is elkészítem. A harmadik variácó pedig az, amikor a boltban/piacon belebotlok valambe ami nagyon megtetszik és akkor azt haza is viszem. Aztán jöhet a keresgélés, hogy mit is csináljak belőle. :) Ilyenkor elsődlegesen neten keresgélek, aztán ha nem találok tetszőset, szakácskönyv és újságnézegetés jön. Ha vendégek jönnek, akkor általában könyvből szemezgetek.

2. Ragaszkodom-e a receptek minden betűjéhez?
Ha első próbáról van szó, igyekszem, kivéve, ha valamelyik hozzávaló épp nem beszerezhető. Akkor vagy helyettesítem, vagy kihagyom. Sütit, kenyeret szinte minid recept szerint, azoknál félek a szárnyalástól. Egyébként ha sokadszor főzök valamit, akkor azt általában érzésből "dobom össze".

3. Mi alapján döntöm el, mi legyen másnap az ebéd/vacsora?
Hát ez nem könnyű kérdés. Általában nagyban függ attól, milyen kedvem van. Nem szoktam komolyan előretervezni, azt hiszem ez amiatt lehet, hogy még tanulok, így sokat vagyok itthon, akkor indulok beszerezni amikor akarok (na jó, ez csak nagyjából igaz). Szóval reggel felkelek, végignzem mi van itthon, mit ennék, aztán ha nincs minden a hűtőben/szekrényben a szükségesekből, akkor elszaladok beszerezni. Ilyenkor általában beszerződnek épp nemkellős dolgok is, de hát ugye abból lehet legközelebb improvizálni.

Ennyik lettek volna a válaszaim. És már annyi midnenki megkapta, hogy csak na. :) Nem is győzöm végigbogarászni. Talán Tintaleves még nem, meg talán phzs sem. :) Szóval nekik megy tovább. Na most néztem, hogy ők már megkapták. Akkor nemtom.

Kördés

Hozzám is elért Kicsivú kördése, egészen konkrétan Anna vágta hozzám a hógolyót.
A válaszaim pedig itt sorakoznak:
Hány szakácskönyved van?
Megszámoltam... elkeseredtem... mindössze 18. De mentésgemre legyen mondva, hogy még lelkes egyetemista vagyok, páromtól meg csak szülinapomra kérek szakácskönyvet. De ha egyszer beállok a kenyérkeresők közé, retteghetnek a könyvesboltok! :)

Melyik a 3 legkedvesebb?
Első helyen Váncsa István szakácskönyve, aztán megosztva második Horváth Ilona és a Nélkülözhetetlen Vendégváró Falatok.
Melyikek várnak beszerzésre?
Ezt így konkrétan megmondani nem tudom. De mindig találok olyat a könyvesboltban, amire szívesen áldoznék. Legutóbb a Shakespeare szakácskönyve volt ilyen, azt meg is kaptam szülinapomra. És hajlamos vagyok az albumszerű szakácskönyvekbe beleszeretni.
Milyen konyhai kütyük után vágyakozol?
Kés, kés, kés!!! Szóval elsődlegesen egy jó késkészlet a szivem vágya, az tuti elférne a kis panel-konyhánkban is. Aztán jó lenne fondü edény meg raklette-sütő, ezeket már nemtudom, hová tenném. Meg mindenféle sütőtál, meg tálalóeszközök persze. :) Kenyérsütő szerencsére már van (ajándék volt párom anyukájától, ő nem használta, és ránk hagyományozta) Huhh, a mosogatógépet és a villanysütőt majdnem kifelejtettem, de azok majd akkor fordulhatnak elő nálunk, ha nagyobb konyhás otthonba költözünk.
Kedvenc fűszereid?
bazsalikom, kakukkfű, újabban római kömény, koriander
Mit rendelsz leggyakrabban étteremben?
Ami megtetszik az étlapon. És amit valószínűleg nem csinálnék meg otthon, mert macerás, meg úgy egyáltalán egy horror beszerezni a hozzávalóit.

És akkor most levadászom, hogy ki nem kapta még meg...

Akkor tőlem Húsosfazék, Beatbull, ViaKonyha kapja meg a kördés-hógolyót.