Turbózott turmix

Elérkezett az ideje, hogy végre írjak is arról, amit az elmúlt hetekben főztem és fotóztam. Azt hittem hamar össze tudom szedni magam, hogy újra megírjam az eredetileg 100.-nak szánt, hosszabb lélekzetvételű bejegyzésemet, de úgy tűnik nem akar jönni az ihlet, így inkább hagyom pihenni a dolgot, és inkább bepótolom a lemaradásaimat :)
Néhány hete akadtam a fagyasztó hátuljában az utolsó adag tavaly málnára. Abból készült egy egyszerű turmix, kis csavarral :)

Kekszes málnaturmix
1 nagyobb bögrényi fagyasztott málna félig kiolvasztva
2 dl joghurt
2 dl tejszín
4 zabos keksz (ez most Győri Zabfalatok volt)
kevés méz

A félig kiolvadt málnát összeturmixoltam a joghurttal és tejszínnel, kevés mézzel édesítettem. Két poharat félig töltöttem a masszával majd mindkettőbe előzőleg zacskóban nyújtófa segítségével összetört kekszet tettem (2-2 darabot) majd a többi masszát is rákanalaztam. Kicsit több lett a turmix mennyisége, mint ami a poharakba fért.

Most vettem észre, látszik belőlem egy kicsi a képen :)